零售
大連鎖們的基因里，沒有把中國下沉市場的人情世故寫進去。
不卷功能、不卷價格，地方乳品開始卷“家鄉(xiāng)味”。
兩百年來，面包統(tǒng)治早餐。現(xiàn)在包子、饅頭，正在發(fā)起爭奪戰(zhàn)。
戶外零售黃金時代落幕。
先沖再說。
業(yè)態(tài)分化下，傳統(tǒng)奧萊和新型奧萊的競爭正式提上日程。
年輕人也開始“趕晚集”。
四處取經(jīng)的大潤發(fā)，仍在靈山路上。
這種“變小”的社區(qū)店模式，能否真正扭轉(zhuǎn)大賣場的頹勢，仍是一個待解的問號。
雙線作戰(zhàn)。
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