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餐飲
和府撈面?zhèn)?,日子不好過

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“咖啡+貝果”卷不過“9塊9”,Tims天好中國還在虧損

無論是開放單店加盟,還是清退低效門店,都是Tims天好中國改善盈利能力的舉措。

擠進菜市場吃火鍋、喝咖啡,一種很新的吃飯模式火了

從“菜籃子”到“菜盆子”,菜市場餐飲悄悄走紅。

日銷3000只雞,高峰千桌排隊,創(chuàng)新土雞火鍋憑啥爆火?

這家創(chuàng)新土雞火鍋店有何不同之處?

遇見小面沖擊IPO,隱憂之下能否實現(xiàn)資本狂歡?

或許,遇見小面?zhèn)兏枰伎嫉?,是如何讓資本故事回歸一碗面的本真。

人均40元,明檔現(xiàn)做,平價親民的“干蒸菜”火了

作為一個剛被挖掘的地域品類,干蒸菜館為何能在短時間內(nèi)實現(xiàn)全國化擴張?

茶顏、茶理、滬上阿姨入局,過氣網(wǎng)紅品類為何翻紅成爆款?

經(jīng)典品類糖水翻紅,能否講出新故事?

服務出海的黃金年代:告別外貿(mào),涌入中餐

在做好中餐就能掙到錢的“黃金時代”里,誰都想牢牢攥住船票。

低價連鎖餐飲全國狂飆,10元管飽的生意憑啥火了?

在中餐難以標準化等諸多挑戰(zhàn)中之中,超意興們正試圖通過擴張在全國卷出一席之地。