餐飲
日料進(jìn)入新一輪洗牌期。
風(fēng)口賽道的頭號(hào)玩家，沖刺雙重上市。
已難卷出新花樣。
在52歲屈翠容的帶領(lǐng)下，2024年百勝中國狂入822億元，創(chuàng)下歷史新高。她是怎么做到的？
餐飲營收占比可達(dá)七八成。
原本生意不錯(cuò)的餐廳，突然沒了客人，該如何破局？
外賣成餐飲存量競爭突圍關(guān)鍵。
麻六記開啟“人海戰(zhàn)術(shù)”直播，找到新的流量密碼？
作為消費(fèi)品牌，麻六記最終還需回歸于產(chǎn)品本身。
過去三十年無數(shù)次穿越餐飲周期的男人，準(zhǔn)備再換個(gè)路子。
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