餐飲
越來越多超市和餐飲店都在互相“抄作業(yè)”?
曾經(jīng)不少憑借物美價(jià)廉、方便快捷出圈的路邊攤，如今卻陷入了尷尬境地。
輕食大混戰(zhàn)。
茶咖、烘焙、小火鍋、面館成了商場“四大金剛”？
兒童餐對于不少家長仍是一個(gè)陌生的概念。
喜憂參半的半年。
即便有米其林光環(huán)加持，也難抵御市場寒意。
2025年，餐飲向“黔”看。
海底撈正在嘗試通過將門店業(yè)態(tài)細(xì)分化的方式，進(jìn)一步向社區(qū)等市場下沉，以尋找新的增長點(diǎn)。
烤魚賽道又迎來新模式。
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