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餐飲
慈禧“吃出”了多少個(gè)老字號(hào)?

慈禧喜愛(ài)美食,也擅長(zhǎng)鑒別美食,吃膩了山珍海味后,民間小食反而能帶給她更大的震撼。

減負(fù),瘦身,已經(jīng)成為餐飲人的當(dāng)務(wù)之急

減輕模式負(fù)擔(dān),不被笨重的模式所“累”。

綠茶的“低價(jià)魔法”

綠茶餐廳,源于一場(chǎng)“半路出家”的買賣。

預(yù)制菜終將會(huì)有“靈魂”

今天尚屬小眾的預(yù)制菜,會(huì)成為未來(lái)人們心中美食“靈魂”的承載對(duì)象。

2年新增1家日料店,上井登陸港交所能“吃香”嗎

上井能否撐起一個(gè)IPO故事呢?

燒烤店、火鍋店發(fā)力精釀啤酒,餐+酒能否大于二?

各類品牌競(jìng)爭(zhēng)渠道之際,能做好這門“酒生意”又有幾家呢?

當(dāng)下的加盟市場(chǎng),正上演“霸道總裁拯救我”的大戲

從“賺加盟費(fèi)”到“0元加盟”,中國(guó)式加盟背后……

半年狂攬3.7億投資,喜姐炸串加速狂奔的秘訣是什么?

這個(gè)一黑到底的品類黑馬到底做對(duì)了什么?