餐飲
揭秘五大品類風味演變，解讀2023五大風味趨勢。
1-2個季度后，國內(nèi)餐飲消費將出現(xiàn)較為強勁的反彈，預計增速恢復比較快的品類會是小吃、快餐、飲品、火鍋等。
總體來看，消費雖短期可能承壓，但預期先行，破曉之后，必向陽重生。
2022年，我國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，在政策的推動下迎來風口，有望持續(xù)發(fā)展為巨大的賽道。
隨著未來經(jīng)濟形勢逐步好轉，消費者的消費態(tài)度也有望變得更加積極。
要想完成V字復蘇的逆襲，還有諸多待解答的難題。
貝果熱度已來，各大品牌都在做貝果。
高峰期翻3臺！
一些行業(yè)的消費邏輯已經(jīng)被疫情重塑。
“餐+酒”還是門好生意嗎？
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