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餐飲
1年內(nèi)12家企業(yè)IPO撤單,餐飲供應(yīng)商們能講好資本故事嗎?

上市,會是餐飲供應(yīng)商們的解圍良方嗎?

放加盟、開小店、沖萬店......比薩市場上演規(guī)模爭奪戰(zhàn)

繼新茶飲、咖啡、烘焙等熱門賽道之后,看似“低調(diào)”的比薩市場,也正上演著一場加盟“混戰(zhàn)”。

這家“西餐界蜜雪冰城”在北上廣季度營收利潤大漲,薩莉亞為何贏麻了?

在西式快餐市場,平價消費(fèi)不僅成為主流,而且正在擴(kuò)大占比。

縣城餐飲攻向一線城市,靠什么打天下?

2024年,面對變幻莫測的未來,餐飲人該如何撥開迷霧,抓住新機(jī)遇?

深圳文和友“復(fù)活”,“長沙模型”才是正解?

深圳文和友開始以“湘里湘氣”的形象示人,“融入本地”的意愿似乎已漸漸消散。

“縣城餐飲”反攻大城市

大勢所趨。

縣城餐飲品牌,正在反向教育北上廣深

縣城餐飲們的反向圈地運(yùn)動。

九毛九旗下賴美麗轉(zhuǎn)型做貴州酸湯火鍋?三次迭代難“游”通烤魚賽道

這個被九毛九高度看好的子品牌要有新的調(diào)整?