餐飲
在上海一度開出7家門店的哈比特漢堡，目前國內(nèi)僅剩1家門店。
標準化卻缺乏創(chuàng)新的菜品、高效率卻參差不齊的服務，或許是壓倒“意式沙縣”的最后一根稻草。
“塑料餐飲具”里的大生意。
門店一天接待300多桌，淄博燒烤又火了。
“平臺經(jīng)濟改變不了人性，就只能被人性生吞。”
從早餐到晚餐，再到周末聚餐，乃至下午茶，在這條圍繞中國人味蕾的賽道中，站滿了地道的安徽餐飲人。
消費已經(jīng)成為我國經(jīng)濟增長的主要拉動力，在消費的各個領域，各個環(huán)節(jié)都還有進一步挖掘的空間。
餐飲回歸主流價格帶，走極致性價比路線，才能突圍。
原本以“高端面食”為主打的品牌，正面臨著更加嚴峻的生存挑戰(zhàn)和市場競爭壓力。
2024年，餐飲產(chǎn)業(yè)迭代升級加速，餐飲食材企業(yè)應該如何抓住機遇？
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