食品健康
成本，依然是阿洛酮糖規(guī)模化應(yīng)用一道繞不開的現(xiàn)實門檻。
不管誰接班，省心最關(guān)鍵。
“成分透明，添加有度”。
眾多企業(yè)紛紛跨界布局養(yǎng)生餐飲，尤其是烘焙與飲品領(lǐng)域。
飽和脂肪和糖將“無處藏身”，觸發(fā)食品行業(yè)新一輪變革？
減鹽增鮮、體重管理、低GI主食....FIC行業(yè)趨勢一網(wǎng)打盡！
誰能率先“更健康”？
收入下滑、合作商“出走”等問題已是迫在眉睫。
冰勃朗真的是植脂末？這門生意不劃算。
進入2024年，受餐飲環(huán)境低迷等影響，安井食品股價回落到100元以下，公司尋求國際融資并有意將速凍食品賣給外國人。這樣的想法可行嗎？
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