據(jù)上證報(bào)中國(guó)證券網(wǎng)消息，涪陵榨菜2月27日晚間發(fā)布2025年度業(yè)績(jī)快報(bào)，經(jīng)財(cái)務(wù)部門初步核算，預(yù)計(jì)2025年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入24.32億元，同比增長(zhǎng)1.88%。在消費(fèi)升級(jí)浪潮與產(chǎn)業(yè)變革的雙重驅(qū)動(dòng)下，佐餐開味菜行業(yè)正朝著健康化、場(chǎng)景化、全球化的方向加速演進(jìn)。作為“世界榨菜之鄉(xiāng)”的核心引領(lǐng)者，涪陵榨菜集團(tuán)站在“深耕主業(yè)、開拓新域”協(xié)同推進(jìn)的高質(zhì)量發(fā)展新階段，正全力探索更具韌性的多元增長(zhǎng)路徑。

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深耕主業(yè)：以產(chǎn)品創(chuàng)新筑牢核心競(jìng)爭(zhēng)力

近年來(lái)，“烏江”品牌已構(gòu)筑起深厚的品牌護(hù)城河，成為涪陵榨菜應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)的核心優(yōu)勢(shì)。在主導(dǎo)產(chǎn)品穩(wěn)健貢獻(xiàn)營(yíng)收的同時(shí)，涪陵榨菜持續(xù)通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新鞏固市場(chǎng)地位。近期，涪陵榨菜推出了榨菜肉絲面、麻辣香鍋調(diào)料、老重慶雜醬、肉末豇豆等多款新品。

其中，烏江老重慶雜醬與烏江肉末豇豆兩款即食佐餐新品專門針對(duì)現(xiàn)代家庭高效烹飪與品質(zhì)生活需求。兩款產(chǎn)品嚴(yán)選原材料，搭載超25%的優(yōu)質(zhì)豬肉，均采用高溫罐裝鎖鮮，開瓶即食，適配米飯、面條等多場(chǎng)景，高效滿足品質(zhì)佐餐需求。烏江榨菜肉絲面則是集團(tuán)在方便速食領(lǐng)域推出的匠心新品，占比超40%的涪陵本地黑豬里脊肉搭配涪陵北拱手工面，僅需5分鐘即可還原地道重慶風(fēng)味，為消費(fèi)者帶來(lái)兼具品質(zhì)與便捷的飲食新選擇。

此外，榨菜集團(tuán)大膽突破品類邊界，推出高纖榨菜脆片、胭脂蘿卜果汁概念新品。這些產(chǎn)品不僅顛覆傳統(tǒng)形態(tài)，更以健康營(yíng)養(yǎng)為核心——高纖、低負(fù)、天然花青素，為消費(fèi)者提供兼具風(fēng)味與活力的新選擇，為榨菜品類的創(chuàng)新升級(jí)與價(jià)值延伸帶來(lái)更多可能。

開拓新域：以多元布局探索第二增長(zhǎng)曲線

面對(duì)市場(chǎng)格局重構(gòu)與消費(fèi)場(chǎng)景多元化的新趨勢(shì)，涪陵榨菜集團(tuán)以開放姿態(tài)拓展渠道邊界、布局全球市場(chǎng)，全力培育第二增長(zhǎng)曲線。

家庭渠道拓展方面，在第八屆重慶?涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)國(guó)際博覽會(huì)開幕式上，涪陵榨菜集團(tuán)攜手航食供應(yīng)商與國(guó)航等十余家航司達(dá)成合作，深入高端出行消費(fèi)場(chǎng)景，撬動(dòng)商旅高端用戶。更具前瞻性的布局是與競(jìng)技世界（北京）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司的簽約，雙方將探索榨菜主題數(shù)字互動(dòng)內(nèi)容，深度觸達(dá)5億年輕用戶，以創(chuàng)新形式觸達(dá)年輕消費(fèi)群體，開辟品牌數(shù)字化營(yíng)銷新陣地。

餐飲渠道近年保持高速增長(zhǎng)，2025年銷售額同比增長(zhǎng)30%以上，餐飲產(chǎn)品成功進(jìn)入4700多家餐飲品牌企業(yè)，包括中央廚房、連鎖快餐、食堂等。2025年公司開發(fā)的重慶小面榨菜，為重慶小面行業(yè)品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化提供了支持。這款產(chǎn)品具有無(wú)沙免洗、直接食用的特點(diǎn)，解決了小面店植物調(diào)味口味不穩(wěn)定、品質(zhì)不穩(wěn)定的痛點(diǎn)，尤其受到呼拉面館、秦云老太婆攤攤面、遇見小面等頭部小面連鎖品牌青睞，當(dāng)前已吸引全國(guó)超10000家小面餐館采購(gòu)。

新渠道拓展方面不斷探索場(chǎng)景化直播，無(wú)論是青菜頭豐收的田間地頭，還是大型活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，都能看到烏江榨菜電商直播團(tuán)隊(duì)的身影。同時(shí)也不斷尋求與東方甄選、與輝同行、李佳琪等超頭部帶貨達(dá)人合作，多種高效推廣方式賦能下，1-2月新渠道已實(shí)現(xiàn)同期增長(zhǎng)超50%。

國(guó)際市場(chǎng)開拓上，2025年以來(lái)，涪陵榨菜集團(tuán)國(guó)際市場(chǎng)逆勢(shì)增長(zhǎng)14%，產(chǎn)品已覆蓋86個(gè)國(guó)家，連續(xù)6年保持14%以上增速，子公司與韓國(guó)企業(yè)的深度合作更打開了海外新空間。在第八屆榨博會(huì)上，涪陵榨菜集團(tuán)與Liroy.b.v公司簽下2000萬(wàn)訂單，加速國(guó)際市場(chǎng)拓展，產(chǎn)品在歐洲市場(chǎng)已拓展至30國(guó)，市場(chǎng)覆蓋達(dá)70%，華人商超覆蓋率超80%，近期還成功進(jìn)入德國(guó)零售巨頭go asia Supermarket GmbH系統(tǒng)，為更多德國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)“中國(guó)好味道”。

當(dāng)前，涪陵榨菜集團(tuán)正處在核心主業(yè)做深做強(qiáng)、新興領(lǐng)域加速突破的關(guān)鍵時(shí)期。強(qiáng)大的品牌壁壘、高效的渠道運(yùn)營(yíng)、穩(wěn)健的財(cái)務(wù)基本面，共同構(gòu)筑起企業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)底盤。持續(xù)的新品培育、深度的餐飲渠道布局、全球化的市場(chǎng)開拓，則為集團(tuán)長(zhǎng)期增長(zhǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。未來(lái)，涪陵榨菜集團(tuán)將在鞏固行業(yè)龍頭地位的同時(shí)，全力推動(dòng)傳統(tǒng)榨菜產(chǎn)業(yè)向更具韌性、更具活力的新質(zhì)產(chǎn)業(yè)形態(tài)演進(jìn)，為“世界榨菜之鄉(xiāng)”百年品牌續(xù)寫高質(zhì)量發(fā)展的全新篇章。

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