近日，不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)連鎖茶飲品牌裕蓮茶樓人氣飲品外賣只能點套餐，沒有單杯，吐槽“買杯奶茶還要強制配貨”，并質疑此舉是變相增加消費成本，而工作人員回應稱是公司運營規(guī)定的。

據(jù)網(wǎng)友反饋，裕蓮茶樓招牌產(chǎn)品“特濃茶鉆琥珀奶”及新品“青柑秋梨琥珀冰”堂食單杯售價都是20多元，但在品牌小程序、美團、淘寶閃購等平臺，這兩款奶茶均無法單點，需捆綁泡芙、蜜餞等茶點組成套餐，有網(wǎng)友吐槽“想喝杯琥珀奶還要花55元起步配貨”。

1月16日，界面新聞記者登錄裕蓮茶樓的官方小程序，如果選擇堂食，“特濃茶鉆琥珀奶單杯售價24元起，青柑秋梨琥珀冰27元起，但已售罄，新人還有優(yōu)惠折扣，甄選單人套餐35.1元起，包含三選一的飲品一杯、烘焙茶果五選一。如果選擇外賣，招牌琥珀奶系列沒有單杯可選，只有48元起的琥珀奶冷萃雙享套餐、52元起的雙杯琥珀奶、61元起包含泡芙蜜餞等茶點的套餐、56元起的經(jīng)典茶點三選一套餐。

據(jù)澎湃新聞，裕蓮茶樓熱線客服回應稱，已記錄相關情況，核實后給出回復，后續(xù)將會上線琥珀奶單杯選項，但具體時間暫不清楚，秋梨冰暫無調整通知。

而上海、杭州等地裕蓮茶樓門店工作人員則表示，門店沒有上架單杯外賣的權限，公司統(tǒng)一安排上什么就賣什么，可能是公司營銷策略，由運營那邊統(tǒng)一決定的。

目前，網(wǎng)友對配貨規(guī)則看法不一，有人認為捆綁銷售屬于營銷套路，商家有權自主定價，消費者可以選擇不買；也有人表示，強制配貨損害了消費者自行選擇商品的自由，希望品牌尊重多樣化需求。

而針對奶茶外賣拼單、配貨的現(xiàn)象，有分析認為外賣平臺的抽成高百分之十幾，再加上包裝和騎手補貼的扣除，單杯奶茶的毛利實際上并不高。如果不設立起送門檻，品牌甚至可能面臨賠本的風險，因此品牌才會想出提升消費金額的應對策略。

公開資料顯示，裕蓮茶樓創(chuàng)立于2005年，以“茶飲+烘焙”復合模式運營，在全國擁有100多家門店，大多數(shù)位于中高檔商場。

據(jù)此前報道，2025年7月，有消費者發(fā)帖稱在裕蓮茶樓門店購買的蜜餞中發(fā)現(xiàn)了斷裂的指甲蓋，后引發(fā)身體不適。工作人員稱蜜餞并非門店自己制作，是由工廠制作統(tǒng)一發(fā)到門店的，此后官方客服表示已和該顧客聯(lián)系并達成和解。