咖啡
今年夏天，中國咖啡市場正在上演“速度與激情”。
一個(gè)普通小縣城，為什么能開出幾百家咖啡館？
從線上的白領(lǐng)、精致媽媽人群轉(zhuǎn)向成分更復(fù)雜的大眾消費(fèi)者，從電商平臺(tái)轉(zhuǎn)向線下分銷網(wǎng)絡(luò)，咖啡新消費(fèi)品牌的產(chǎn)品邏輯、渠道打法和定價(jià)方式都需要變化。
庫迪已經(jīng)沒有足夠的“血條”來支撐價(jià)格戰(zhàn)了。
咖啡內(nèi)卷仍在加劇，異軍突起的“茶咖”勢力，已經(jīng)不容小覷。
洋咖啡的盡頭是本土化。
咖啡人的第一桶金來自賣設(shè)備。
跨界大佬的接連布局，并不意味著咖啡行業(yè)遍地黃金。
這取決于星巴克模式能否被復(fù)制。
低價(jià)咖啡的貼身肉搏。
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