文 | 財(cái)天COVER 張向陽(yáng)

編輯 | 吳躍

01 有人急著賣，也有人急著買

“在菜百柜臺(tái)前，我目睹了一位年輕女性直接買了29萬(wàn)元的金條；還有一位買了20克金條后，又買了100克金條；后來(lái)，又有一對(duì)夫妻來(lái)取預(yù)定的50克金條……在菜百，金條就跟不要錢似的，像在菜市場(chǎng)買白菜一樣?！?0后張新震驚地說(shuō)。

春節(jié)期間，北京買金人源源不斷地涌向菜百總部。菜百的熱鬧景象，也是近幾個(gè)月來(lái)黃金市場(chǎng)的一個(gè)縮影。

位于北京市西城區(qū)廣安門內(nèi)大街的菜百，是在北京工作及生活的人買賣黃金常去的地方?！霸诒本?，很多人只認(rèn)菜百?！泵糠昴昴q初，這里都會(huì)匯聚不少“掘金人”。2025年及2026年更甚。

2月24日，假期后開(kāi)工第一天，菜百的人流并沒(méi)有因?yàn)楣ぷ魅斩鴾p少。

在菜百，一樓主營(yíng)足金飾品、黃金擺件、婚慶黃金產(chǎn)品等；二樓主營(yíng)銀飾品、鉆石飾品、珍珠飾品等；三樓主營(yíng)玉石飾品、珊瑚飾品等，另外，首飾售后服務(wù)中心也在該層；四樓主營(yíng)投資金條的銷售與回購(gòu)、轉(zhuǎn)運(yùn)珠飾品、K金飾品等，還有博物館主展區(qū)。

一樓，依然人頭攢動(dòng)，人們選購(gòu)著各種足金飾品，柜哥柜姐在玻璃柜臺(tái)后忙碌著。相較之下，二樓倒是顧客稀疏了一些，只有銀飾品柜臺(tái)前站著十來(lái)個(gè)人，其中多數(shù)是老人。

出人意料的是，最熱鬧的是三樓。人們并非奔著玉石或珊瑚而來(lái)——這些柜臺(tái)前人很少，有的柜臺(tái)前甚至沒(méi)有一位顧客，人群全都聚集在首飾售后服務(wù)中心的窗口前，排起長(zhǎng)隊(duì)。

菜百的投資金條回購(gòu)柜臺(tái)與銷售柜臺(tái)本來(lái)都在四樓，但賣金條的人太多了，四樓原有的空間容納不下，只能將回購(gòu)業(yè)務(wù)搬到了三樓的首飾售后服務(wù)中心區(qū)域?！耙?yàn)檫@兒實(shí)在擱不下，臨時(shí)搬到三層去了?！碑?dāng)日，菜百的工作人員稱。

當(dāng)天下午3時(shí)左右，回購(gòu)業(yè)務(wù)的窗口外，隊(duì)伍一眼望不到頭。為了使賣金條的顧客都納入隊(duì)伍，長(zhǎng)隊(duì)延續(xù)到三層空間的盡頭后，還繞了個(gè)大彎，猶如長(zhǎng)龍，長(zhǎng)度足足有200米左右。隊(duì)伍中男男女女、老老少少都有，屋內(nèi)溫度高，很多人將羽絨服脫下，用胳膊夾在胸前。隊(duì)尾，還有一名工作人員舉著“金條回購(gòu)業(yè)務(wù)驗(yàn)證隊(duì)尾”的牌子。

金價(jià)高企，很多人擔(dān)心春節(jié)之后黃金價(jià)格會(huì)回調(diào)。當(dāng)然，賣金人在開(kāi)工首日就著急來(lái)菜百變現(xiàn)，也與春節(jié)期間不辦理回購(gòu)業(yè)務(wù)相關(guān)。

菜百的工作人員稱，目前公司的黃金回購(gòu)業(yè)務(wù)僅在工作日辦理，周末及法定節(jié)假日都暫停服務(wù)；黃金回購(gòu)范圍僅限于菜百股份及其子、分公司銷售的投資金條、飾品金條、黃金首飾和黃金擺件。

這說(shuō)明，如今來(lái)菜百排隊(duì)套現(xiàn)的賣金人，此前也是來(lái)菜百的買金人。

有人急著賣，也有人急著買。四樓銷售投資金條的柜臺(tái)前也扎著一堆人。

菜百的投資金條回購(gòu)業(yè)務(wù)臨時(shí)搬到三樓后，四樓原本的回購(gòu)柜臺(tái)與銷售柜臺(tái)并在了一起，都變成了銷售投資金條的柜臺(tái)。銷售柜臺(tái)后的墻上有一個(gè)大屏幕，上面顯示的是現(xiàn)貨黃金的K線圖，還有上海黃金交易所單克黃金價(jià)格的實(shí)時(shí)變化。

這放大了柜臺(tái)前買金人的掘金體驗(yàn)，也給這里制造了一些緊張的氣氛。

一位60歲左右的男士盯著屏幕，向工作人員詢問(wèn)金價(jià)走勢(shì)：“價(jià)格會(huì)往上走還是往下走？節(jié)前大概多少錢一克？”

工作人員面無(wú)表情，但還是給出了一句回答：“節(jié)前價(jià)格更低，趨勢(shì)您得自己把握?！?/p>

男士與柜哥溝通了幾句后，并沒(méi)有下定決心買，而是往后退了退，但依然擠在人堆里，在旁邊觀望著，聽(tīng)其他人與柜哥柜姐交流。

一會(huì)兒，一位女士又?jǐn)D到了最前面，詢問(wèn)銷售人員：“金條有沒(méi)有10克、20克的？”得到的回答干脆利落：“沒(méi)有了！”當(dāng)天中午，最小的投資金條只剩下30克的了。

金價(jià)已經(jīng)處在高位。銷售柜臺(tái)前的買金人很糾結(jié)，買了怕跌，不買的話又怕錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)。

過(guò)去幾年，金價(jià)的漲幅實(shí)在驚人。上海黃金交易所顯示，Au99.99黃金從2024年開(kāi)年約480元/克漲到了2024年末約615元/克，到2025年末又漲到了約975元/克，在2026年1月，一度沖上1256元/克，但之后有所回調(diào)。

不過(guò)，也有人快速下手了。

在銷售柜臺(tái)的一角，驗(yàn)鈔機(jī)正在嗖嗖嗖地點(diǎn)著鈔。一位四五十歲的男子坐在柜臺(tái)前，看著兩位銷售人員同時(shí)為其服務(wù)——手里拿著大大小小一沓紅色包裝布袋，正在討論包裝金條用大的還是小的。

02 “身邊人都在討論黃金”

社交平臺(tái)有一個(gè)話題：如果時(shí)光可以倒流，你會(huì)如何布局黃金？有人回答：重生之我2021年賣掉房子，2023年重倉(cāng)黃金，2024年重倉(cāng)白銀。

時(shí)光不能倒流，現(xiàn)在入場(chǎng)的人依然源源不斷。

“周一1168元的時(shí)候買了10克?！薄澳俏?250元的時(shí)候買的算什么？”“我年前還每克1246元買了50克呢！”“1167元時(shí)入了10克，要出掉嗎？等了一個(gè)月都沒(méi)有賺回本金，怎么辦？第一次玩，不是很懂?！鄙缃黄脚_(tái)的討論很熱鬧。

很多人對(duì)市場(chǎng)及投資并沒(méi)有太多了解，反而受別人賺錢的故事所影響?！白罱磉吶硕荚谟懻擖S金，我沒(méi)忍住入場(chǎng)了，投了10萬(wàn)元進(jìn)去，賭一把運(yùn)氣。”

1月，北京人汪清去菜百時(shí)，發(fā)現(xiàn)投資金條的柜臺(tái)一度賣空了?！斑@么多年，第一次見(jiàn)這個(gè)柜臺(tái)是空的，柜臺(tái)前依然圍滿了人。我本來(lái)是去看銀飾品的，轉(zhuǎn)了一圈給我震驚到了！感覺(jué)跟當(dāng)年大家到處搶購(gòu)房子的盛況一樣。”

黃金價(jià)格大漲，掘金人進(jìn)進(jìn)出出，處在黃金珠寶產(chǎn)業(yè)鏈終端零售環(huán)節(jié)的菜百也收獲頗豐，股價(jià)與業(yè)績(jī)都實(shí)現(xiàn)了暴漲。

2025年，菜百股份的股價(jià)漲幅為49.98%；2026年以來(lái)，截至2月26日收盤，其股價(jià)漲幅已達(dá)48.56%。

股價(jià)上漲的背后，也有業(yè)績(jī)的支撐。

業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，菜百預(yù)計(jì)2025年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)10.60億～12.30億元，同比增長(zhǎng)47.43%～71.07%；預(yù)計(jì)扣非凈利潤(rùn)為9.52億～11.22億元，同比增長(zhǎng)39.16%～64.03%。

對(duì)于業(yè)績(jī)的預(yù)增，菜百解釋稱，主要因?yàn)辄S金珠寶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)變化，公司發(fā)揮直營(yíng)優(yōu)勢(shì)，各渠道增強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，提升了品牌影響力。

在菜百，賣金的人排著長(zhǎng)隊(duì)，買金的人群扎在柜臺(tái)前。賣金的人想落袋為安，買金的人抱有期待。人潮洶涌之中，黃金早已超越避險(xiǎn)屬性。這種買賣雙方的熱情持續(xù)碰撞，共同演繹著當(dāng)前黃金市場(chǎng)的火熱景象。

（文中張新、汪清為化名）