編輯 | summer

-投資動(dòng)態(tài)-

丹麥?zhǔn)称饭綬EDUCED完成3245萬(wàn)元融資

近日，丹麥?zhǔn)称房萍脊綬EDUCED完成400萬(wàn)歐元（折合人民幣約3245萬(wàn)元）融資，使本輪融資總額達(dá)到1200萬(wàn)歐元（折合人民幣約9738萬(wàn)元），用于推進(jìn)其發(fā)酵咸味配料平臺(tái)的工業(yè)化落地。本輪融資由Delphinus Venture Capital共同領(lǐng)投，NovoHoldings、ECBF及EIFO投。

REDUCED通過(guò)固態(tài)發(fā)酵與可控反應(yīng)工藝，將食品工業(yè)副產(chǎn)物流轉(zhuǎn)化為天然咸味配料，生成umami、kokumi及Maillard反應(yīng)風(fēng)味，定位為傳統(tǒng)水解植物蛋白和酵母提取物的替代方案。（新蛋白網(wǎng)）

小編評(píng)：

對(duì)于REDUCED而言，此次融資資金可以用于擴(kuò)大產(chǎn)能、強(qiáng)化質(zhì)量與供應(yīng)鏈體系、豐富產(chǎn)品組合，加速其從技術(shù)開(kāi)發(fā)向工業(yè)供應(yīng)轉(zhuǎn)型。

聯(lián)合利華6億全資控股印度膳食補(bǔ)充劑公司

近日，印度聯(lián)合利華宣布，將以82.4億盧比（折合人民幣約6.2億元）收購(gòu)印度膳食補(bǔ)充劑公司Zywie Ventures Private Limited剩余的49%股權(quán)，該公司旗下?lián)碛袪I(yíng)養(yǎng)健康品牌OZiva，同時(shí)以30.7億盧比（折合人民幣約2.3億元）的價(jià)格出售其在印度營(yíng)養(yǎng)保健品公司Nutritionalab Private Limited的19.8%的少數(shù)股權(quán)。

OZiva業(yè)績(jī)表現(xiàn)強(qiáng)勁，預(yù)計(jì)到2025年，其規(guī)模將達(dá)到約48億盧比（折合人民幣約3.6億元），過(guò)去兩年的復(fù)合年增長(zhǎng)率高達(dá)130%。（聯(lián)合利華）

小編評(píng)：

早在2022年12月，聯(lián)合利華就已收購(gòu)了OZiva 51%的股權(quán)，此次全資控股，意味著前者將加入更大扶持力度，推動(dòng)OZiva業(yè)績(jī)快速提升。

LVMH考慮出售旗下彩妝品牌Make Up For Ever

據(jù)美妝行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站BeautyMatter披露，LVMH正考慮出售旗下歷史悠久的彩妝品牌Make Up For Ever。

報(bào)道中指出，LVMH集團(tuán)已接洽多家美妝領(lǐng)域的戰(zhàn)略投資方及私募股權(quán)投資公司，試探市場(chǎng)對(duì)品牌的興趣度。Make Up For Ever目前在歐洲與北美地區(qū)僅通過(guò)絲芙蘭（Sephora）渠道獨(dú)家銷(xiāo)售。對(duì)于上述傳聞，LVMH集團(tuán)暫未予以置評(píng)。（華麗志）

小編評(píng)：

如今，Make Up For Ever品牌被認(rèn)為過(guò)于偏向大眾市場(chǎng)，與LVMH集團(tuán)聚焦高端奢侈品的定位不符。出售后可讓LVMH將精力聚焦于高凈值業(yè)務(wù)。

百事重新打造Sunbites品牌以突出其膳食纖維含量

近日，百事集團(tuán)在美國(guó)市場(chǎng)對(duì)旗下的Sunbites品牌進(jìn)行了重新命名和包裝升級(jí)。品牌更名為SUN，寓意“簡(jiǎn)單而又令人振奮的營(yíng)養(yǎng)”，旨在以簡(jiǎn)便的方式幫助消費(fèi)者增加膳食纖維攝入。

新包裝設(shè)計(jì)突出零食的核心成分:大米、小麥、玉米和燕麥。此外，百事集團(tuán)還將豌豆和豆類(lèi)制成的OffTheEaten Path系列納入SUN品牌，改名為SUN Sticks。（農(nóng)食網(wǎng)）

小編評(píng)：

從業(yè)績(jī)表現(xiàn)數(shù)據(jù)來(lái)看，Sun在2025年的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)31%，達(dá)到1,890萬(wàn)英鎊。百事集團(tuán)顯然希望通過(guò)重新命名和升級(jí)，以及借助健康訴求的強(qiáng)化，延續(xù)這一增長(zhǎng)勢(shì)頭。

MAC首次入駐美國(guó)絲芙蘭渠道

近日，彩妝品牌MAC宣布進(jìn)駐美國(guó)絲芙蘭渠道。MAC將入駐美國(guó)絲芙蘭105家門(mén)店及線(xiàn)上平臺(tái)，并進(jìn)入Kohl's百貨內(nèi)所有絲芙蘭專(zhuān)柜。

2024 年，Clinique率先入駐Amazon，隨后雅詩(shī)蘭黛集團(tuán)旗下多個(gè)品牌相繼上線(xiàn)，包括Estée Lauder、Bobbi Brown、Origins和Too Faced。

小編評(píng)：

值得注意的是，這也是MAC成立41年以來(lái)，首次進(jìn)駐美國(guó)絲芙蘭渠道，此次合作，也是推動(dòng)銷(xiāo)售加速增長(zhǎng)戰(zhàn)略的重要組成部分，有助于通過(guò)不同零售渠道帶動(dòng)業(yè)績(jī)提升。

雀巢計(jì)劃出售冰淇淋業(yè)務(wù)

近日，雀巢發(fā)布2025年全年業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，公司2025年?duì)I收為894.90億瑞士法郎（折合人民幣約為7740億元），同比下降2%；凈利潤(rùn)為90.33億瑞士法郎，同比下降17%。其中，雀巢大中華區(qū)2025年銷(xiāo)售額為48.76億瑞士法郎，有機(jī)增長(zhǎng)率為-6.4%。

此外，雀巢新任首席執(zhí)行官費(fèi)耐睿（Philipp Navratil）對(duì)公司的戰(zhàn)略進(jìn)行了更新，包括將主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域整合到咖啡、寵物護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)健康、食品零食四大核心業(yè)務(wù)板塊中去，取消雀巢健康科學(xué)的全球管理業(yè)務(wù)架構(gòu)，正與Froneri公司就出售剩余冰淇淋業(yè)務(wù)展開(kāi)深入談判，并在2027年完成對(duì)“巴黎水”所在的水業(yè)務(wù)剝離。（小食代）

小編評(píng)：

此舉標(biāo)志雀巢徹底退出低毛利、高資本開(kāi)支賽道，資金將聚焦高增長(zhǎng)、高溢價(jià)核心業(yè)務(wù)；大中華區(qū)連續(xù)下滑或加速本土化產(chǎn)品與渠道調(diào)整，但短期陣痛難免，冰淇淋與水業(yè)務(wù)出售將重塑全球飲料與冷凍食品格局，利好專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)商接盤(pán)后垂直整合 。

-人事動(dòng)態(tài)-

Milk Makeup任命Frank B為全球藝術(shù)總監(jiān)

 

近日，Milk Makeup宣布任命Frank B為全球藝術(shù)總監(jiān)。Frank B已于2月9日上任，并向首席營(yíng)銷(xiāo)官Diana Briceno匯報(bào)工作。

Frank B表示，自己早在2016年便參與了Milk Makeup最初藝術(shù)愿景的塑造，并在品牌創(chuàng)立初期協(xié)助確立其定位。在過(guò)去三十年間，F(xiàn)rank B曾參與多個(gè)奢侈時(shí)裝品牌的重要廣告項(xiàng)目，包括Marc Jacobs、Etro和Sportmax，也為多本時(shí)尚雜志策劃過(guò)時(shí)裝大片的拍攝。（品牌官方）

小編評(píng)：

可以說(shuō)，F(xiàn)rank B是最了解Milk受眾過(guò)去與當(dāng)下形象的人選，再加上過(guò)往豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，使得其可以更好地賦能品牌發(fā)展。

Zadig & Voltaire任命Dan Sablon為創(chuàng)意總監(jiān)

日前，Zadig & Voltaire任命Dan Sablon為創(chuàng)意總監(jiān)，即刻生效。

Dan Sablon現(xiàn)任《Vogue France》文化總監(jiān)，曾在Marc Jacobs工作六年，并與Carhartt、Fenty x Puma等品牌合作，加入Zadig & Voltaire后，他將負(fù)責(zé)成衣、手袋、眼鏡及店鋪設(shè)計(jì)。（品牌官方）

小編評(píng)：

目前，Zadig & Voltaire正加速拓展配飾業(yè)務(wù)，Dan Sablon任職創(chuàng)意總監(jiān)后，將加速推動(dòng)品牌向生活方式領(lǐng)域轉(zhuǎn)型。

卡戴珊出任能量飲料聯(lián)合創(chuàng)始人

日前，Kim Kardashian（卡戴珊）宣布出任能量飲料品牌Update聯(lián)合創(chuàng)始人。此次合作是Update品牌全面重啟戰(zhàn)略的核心，同步官宣3月進(jìn)駐超4,000家沃爾瑪門(mén)店，創(chuàng)下該零售商最大規(guī)模飲料上架紀(jì)錄。

Update于2022年創(chuàng)立，以副黃嘌呤為核心配方，區(qū)別于傳統(tǒng)高咖啡因飲料的過(guò)度刺激。卡戴珊與品牌的淵源始于三年前，其健康生活理念與產(chǎn)品定位高度契合，隨后從忠實(shí)用戶(hù)升級(jí)為顧問(wèn)，最終于2025年年中正式成為聯(lián)合創(chuàng)始人，深度參與品牌定位、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等核心事務(wù)。（華麗志）

小編評(píng)：

值得一提的是，這并非卡戴珊首次涉足飲品合作，但此次是其首次正式主導(dǎo)能量飲料品牌。作為資深創(chuàng)業(yè)者，此舉也標(biāo)志著卡戴珊商業(yè)版圖正式拓展至功能飲料領(lǐng)域。

卡夫亨氏任命北美總裁

近日，卡夫亨氏宣布任命Nicolas Amaya為新任北美總裁，任命已于當(dāng)周生效。

Amaya此前曾在Kellogg和Kellanova（家樂(lè)氏前身）與卡夫亨氏現(xiàn)任CEO Steve Cahillane共事，在Kellogg期間負(fù)責(zé)美國(guó)和拉丁美洲的谷物、冷凍食品和零食業(yè)務(wù)。（Bloomberg)

小編評(píng)：

此次“老搭檔”再聚首，預(yù)示卡夫亨氏北美業(yè)務(wù)將加速整合剛收購(gòu)的WK Kellogg 產(chǎn)，推動(dòng)谷物與零食渠道協(xié)同，同時(shí)，Amaya的拉丁美洲經(jīng)驗(yàn)或?yàn)榭ǚ蚝嗍祥_(kāi)拓墨西哥、巴西等新興市場(chǎng)提供路徑，緩解北美本土增長(zhǎng)停滯壓力 。