為全面研判當前食品安全形勢，精準排查化解風險隱患，健全全鏈條協(xié)同監(jiān)管機制。12月25日，西安市衛(wèi)生健康委組織召開2025年度全市食品安全風險監(jiān)測結果通報會商會議。市發(fā)展和改革委員會、市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局、關中海關、市疾病預防與控制中心、市衛(wèi)生健康綜合監(jiān)督所部門負責人、業(yè)務骨干及承檢機構代表參會。

會議通報了2025年全市食品安全風險監(jiān)測總體情況，系統(tǒng)梳理當前食品安全領域存在的風險因素與潛在隱患。各成員單位依次圍繞部門職責匯報年度食品安全相關工作開展成效，緊扣本領域風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的突出問題，針對性提出下一步監(jiān)管舉措與工作建議。各單位聚焦食品安全重點環(huán)節(jié)、難點任務、風險點位及突出問題展開深入研討，共同剖析問題成因，探討科學防控思路與具體處置措施，明確了“靶向監(jiān)管、協(xié)同處置、源頭治理”的核心工作思路，共同為守護全市人民“舌尖上的安全”謀對策、定舉措。

會議強調(diào)，一要錨定核心職責，抓實風險監(jiān)測工作。二要聚焦食品生產(chǎn)、流通、消費等關鍵環(huán)節(jié)，強化風險隱患處置；三要加強能力建設，切實提升履職效能；要求各相關部門要層層壓實食品安全主體責任，加強跨部門協(xié)同監(jiān)管機制，嚴格落實會商制度，實現(xiàn)信息同步共享，深化風險隱患綜合治理，筑牢食品安全風險防控屏障，為全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好提供堅實保障。