文 | 新品略財(cái)經(jīng) 吳文武

奧樂齊計(jì)劃到2026年第一季度門店數(shù)量要突破100家，開店節(jié)奏將進(jìn)一步提速，很顯然，奧樂齊又要猛踩油門了。

奧樂齊猛踩油門的背后是硬折扣超市玩家們狂飆的2025年要結(jié)束了，即將迎來2026年的新競(jìng)爭(zhēng)。

01 奧樂齊又要猛踩油門了

最近幾年的中國商超市場(chǎng)，仍在上演冰火兩重天，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)商超倒閉潮仍在持續(xù)，另一方面，新一代社區(qū)商超、折扣店等新模式店正加速一路狂飆。

2025年有多家高活躍度的商超品牌，除了胖東來、沃爾瑪、山姆這些老牌及網(wǎng)紅商超品牌外，盒馬也在猛踩油門，其中，進(jìn)入中國市場(chǎng)沒幾年的新玩家奧樂齊卻格外引人關(guān)注。

成立于1913年的奧樂齊，是一家來自德國的全球連鎖超市企業(yè)，主要面向消費(fèi)者提供涵蓋乳品烘焙、肉禽水產(chǎn)、個(gè)家清洗等品類的商品，為消費(fèi)者提供日常消費(fèi)所需的商品。

據(jù)奧樂齊官網(wǎng)介紹，奧樂齊經(jīng)過100多年時(shí)間的發(fā)展，至今已在全球10余個(gè)國家擁有超過1萬家店鋪。

奧樂齊之所以在德國本土和全球其他國家市場(chǎng)受歡迎，就在于其定位是一家主打硬折扣的超市品牌，高喊的品牌口號(hào)是：好品質(zhì)，夠低價(jià)。

相較于沃爾瑪、家樂福等很早就進(jìn)入中國市場(chǎng)深耕發(fā)展的外資連鎖商超品牌，中國消費(fèi)者家喻戶曉而言，奧樂齊2019年才進(jìn)入中國市場(chǎng)，姍姍來遲。

盡管奧樂齊進(jìn)入中國市場(chǎng)的時(shí)間較晚，但奧樂齊進(jìn)入中國市場(chǎng)后，在短短幾年時(shí)間內(nèi)聲名鵲起，尤其是在商超競(jìng)爭(zhēng)激烈的上海市場(chǎng)成為了一匹黑馬。

奧樂齊能贏得消費(fèi)者的青睞，靠“好品質(zhì)，夠低價(jià)”的品牌理念，主打低價(jià)，走平價(jià)路線。比如，9.9元的白酒、3.9元的衛(wèi)生巾等爆款產(chǎn)品，奧樂齊也因此被網(wǎng)友們調(diào)侃稱為：“窮鬼超市”。

奧樂齊之所以能實(shí)現(xiàn)低價(jià)，其中關(guān)鍵一招就在于奧樂齊門店有90%的商品是自有商品，自有商品能很好地控制成本及實(shí)現(xiàn)預(yù)期的盈利指標(biāo)。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)報(bào)道，目前奧樂齊在中國市場(chǎng)門店數(shù)量為80多家，基本上都是直營店，奧樂齊門店主要分布在上海、江蘇、浙江等長(zhǎng)三角地區(qū)，其中大本營市場(chǎng)是在上海。

從媒體報(bào)道及奧樂齊新聞動(dòng)態(tài)等信息來看，奧樂齊整體上保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，奧樂齊在2025年已經(jīng)新開了約30家新店。

《新品略財(cái)經(jīng)》關(guān)注到，據(jù)媒體最新報(bào)道，奧樂齊預(yù)計(jì)2026年第一季度在中國市場(chǎng)的門店數(shù)量將會(huì)突破百家，預(yù)計(jì)2026年開店節(jié)奏將進(jìn)一步提速。

奧樂齊計(jì)劃2026年加密上海主要區(qū)域市場(chǎng)門店的布局，同時(shí)加速布局江蘇市場(chǎng)。2026年初，奧樂齊將進(jìn)入三座新城市，分別是南京、鎮(zhèn)江和揚(yáng)州。

很顯然，奧樂齊想要在2026年加速開店，奧樂齊又要猛踩油門了。

02 奧樂齊為何要猛踩油門？

那么，在競(jìng)爭(zhēng)極為激烈和很內(nèi)卷的中國商超市場(chǎng)，奧樂齊為何要猛踩油門？又意欲何為？

在《新品略財(cái)經(jīng)》看來，可以從奧樂齊當(dāng)前的發(fā)展階段及下一步的戰(zhàn)略目標(biāo)等不同維度來看。

奧樂齊雖然2019年才進(jìn)入中國市場(chǎng)，但的確靠著平價(jià)定位和折扣市場(chǎng)打法，很快出圈，甚至成為了網(wǎng)紅超市。

目前奧樂齊主要經(jīng)營上海市場(chǎng)，正在加速發(fā)展江蘇、浙江等區(qū)域市場(chǎng)，門店數(shù)量計(jì)劃將在明年第一季度突破百家規(guī)模。

從目前的發(fā)展階段來說，奧樂齊通過幾年時(shí)間的發(fā)展已經(jīng)在中國市場(chǎng)跑通了商業(yè)模式，或者說已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了階段性發(fā)展目標(biāo)，下一步肯定要按下加速鍵。

首先，奧樂齊來自德國，是一家全球性的連鎖零售企業(yè)，本身就具有品牌效應(yīng)，進(jìn)入中國市場(chǎng)后短短幾年時(shí)間，通過門店開設(shè)、品牌宣傳及營銷等方式，以較快的速度建立品牌，打出了品牌效應(yīng)。

其次，奧樂齊一進(jìn)入中國市場(chǎng)后，就主打自有商品，而且門店超過90%占比是自有商品，商超品牌發(fā)展自有商品，直接關(guān)聯(lián)的依然是商超經(jīng)營者本身的品牌效應(yīng)及品牌信任度，消費(fèi)者認(rèn)可一家商超的自有商品，直接信任的是商超品牌。

第三，通過幾年時(shí)間的發(fā)展，奧樂齊除了具有全球品牌采購及供應(yīng)鏈能力外，背后還有關(guān)鍵一點(diǎn)是供應(yīng)鏈的本土化。

比如，奧樂齊在上海普陀建立了全新的配送中心，與超過80%的本土供應(yīng)商合作，生鮮直采比例高達(dá)95%，在上海金山有中央廚房、昆山有冷鏈倉、嘉興有生鮮基地等。

從供應(yīng)鏈角度來看，奧樂齊在華東市場(chǎng)、長(zhǎng)三角地區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈系統(tǒng)化及高效運(yùn)作，所以奧樂齊才敢打價(jià)格戰(zhàn)。

據(jù)媒體報(bào)道，2025年奧樂齊全年最高價(jià)格降幅達(dá)到45%，累計(jì)已有超700款產(chǎn)品長(zhǎng)期降價(jià)，600余個(gè)SKU價(jià)格低至9.9元及以下。

奧樂齊在上海及江浙地區(qū)發(fā)展得不錯(cuò)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一定的規(guī)模及品牌效應(yīng)，這正是零售商超市場(chǎng)玩家對(duì)奧樂齊的一大關(guān)注點(diǎn)。

一位行業(yè)資深人士曾告訴《新品略財(cái)經(jīng)》，長(zhǎng)三角地區(qū)，特別是江浙滬，是中國零售商超行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的區(qū)域，一家商超只要能在長(zhǎng)三角站穩(wěn)腳跟，未來就能快速復(fù)制到全國其他地區(qū)。

商超零售企業(yè)經(jīng)營需要規(guī)模化，只有門店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，才能釋放出更大的品牌效應(yīng)，背后的供應(yīng)鏈系統(tǒng)也能更高效，奧樂齊自然也深知這一點(diǎn)。

很顯然，現(xiàn)階段及未來幾年，奧樂齊想繼續(xù)大力發(fā)展上海市場(chǎng)，加速發(fā)展長(zhǎng)三角的浙江、江蘇等市場(chǎng)，進(jìn)一步擴(kuò)大區(qū)域市場(chǎng)規(guī)?；?，得猛踩油門。

03 “奧樂齊們”狂飆的2025

奧樂齊2025年在中國市場(chǎng)快速發(fā)展的背后，如果放大行業(yè)背景及細(xì)分賽道來看，整個(gè)中國市場(chǎng)社區(qū)折扣超市或者平價(jià)超市賽道的市場(chǎng)主要玩家，在2025年里都在一路狂飆。

提到社區(qū)折扣超市賽道里的市場(chǎng)玩家，就不得不說盒馬，盒馬宣布雙驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略后，在保持盒馬鮮生的開店節(jié)奏的同時(shí)，也在大力發(fā)展旗下硬折扣品牌超盒算NB。截至2025年10月，盒馬超盒算NB門店數(shù)量已突破350家。今年11月24日，超盒算NB正式開放加盟，繼續(xù)猛踩油門發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)巨頭也在加速探索新零售業(yè)務(wù)，折扣超市成了互聯(lián)網(wǎng)大廠展開激烈競(jìng)爭(zhēng)的新賽道。

電商巨頭京東在2025年加速開京東折扣超市，搶灘折扣超市賽道，截至目前，京東折扣超市已開業(yè)9家門店。

同樣在加速探索新零售業(yè)務(wù)的美團(tuán)，也在發(fā)力自營社區(qū)超市品牌快樂猴，截至2025年12月，美團(tuán)快樂猴的門店數(shù)量5家。

老牌商超品牌物美集團(tuán)也在發(fā)力硬折扣零售業(yè)態(tài)品牌物美超值，今年7月25日一天在北京首開了6家門店，贏得了市場(chǎng)關(guān)注和熱議。

各大市場(chǎng)玩家都瞄準(zhǔn)折扣商超賽道，就在于折扣商超零售行業(yè)是一個(gè)規(guī)模龐大的市場(chǎng)。

據(jù)尼爾森IQ數(shù)據(jù)，2024年全球折扣零售渠道增長(zhǎng)8.2%，增量銷售額達(dá)到61.1億美元，是過去一年增速最快的零售賽道。聚焦中國市場(chǎng)，2024年硬折扣市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)突破2000億元，未來還要持續(xù)增長(zhǎng)。

有行業(yè)報(bào)告顯示，目前中國硬折扣超市市場(chǎng)滲透率僅為8%，與德國的42%、日本的31%相比，未來還有很大的增長(zhǎng)空間。更有研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，未來十年中國硬折扣業(yè)態(tài)年復(fù)合增長(zhǎng)將達(dá)到5.6%。

在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境下，很多消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了很大變化，消費(fèi)越來越理性，硬折扣正好能滿足消費(fèi)者，特別是滿足年輕人和城市家庭對(duì)低價(jià)優(yōu)質(zhì)商品的需求。

在《新品略財(cái)經(jīng)》看來，整體2025年的硬折扣賽道，除了玩家們跑馬圈地值得關(guān)注外，背后也有其他值得關(guān)注的點(diǎn)。

目前硬折扣超市市場(chǎng)玩家們都在踩油門，以狂飆的速度跑馬圈地，都想多開門店，畢竟硬折扣超市賺錢并不容易，其中關(guān)鍵一點(diǎn)就是要實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。

預(yù)計(jì)2026年，硬折扣賽道市場(chǎng)會(huì)繼續(xù)熱鬧，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)進(jìn)一步加劇，奧樂齊、超盒算NB這兩家具有代表性的品牌會(huì)繼續(xù)猛踩油門，京東和美團(tuán)也會(huì)進(jìn)一步加速發(fā)展硬折扣業(yè)務(wù)。

但在硬折扣商超發(fā)展一片紅火的背后，已經(jīng)出現(xiàn)多方面的同質(zhì)化現(xiàn)象，這種現(xiàn)象未來會(huì)更加日益明顯，未來真正很考驗(yàn)一家折扣商超品牌打造出獨(dú)家特色自有商品的能力。

更深層次的背后，硬折扣超市主打低價(jià)，靠低價(jià)吸引消費(fèi)者，但低價(jià)和品質(zhì)是一道平衡題，這對(duì)市場(chǎng)玩家們來說都是考驗(yàn)，對(duì)奧樂齊來說也是如此。