2025年8月29日晚間，國內(nèi)生鮮豆制品領軍企業(yè)——祖名豆制品股份有限公司（證券代碼：003030，以下簡稱：祖名股份）發(fā)布2025半年報。報告數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入9.21億元，較上年同期增長21.62%，經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額達0.55億元，較上年同期增長42.74%，現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物凈增加0.53億元，同比大增186.41%，現(xiàn)金流健康水平顯著提升。
在上半年消費市場弱復蘇的背景下，祖名股份以“生鮮+飲品+休閑”全品類布局夯實增長基本盤，以數(shù)字化全鏈路管控筑牢運營護城河，交出了一份“優(yōu)成長、高效率”的業(yè)績答卷，展現(xiàn)出穿越行業(yè)周期的強勁韌性，為民生健康與產(chǎn)業(yè)升級注入堅實力量。
錨定國民健康戰(zhàn)略，實現(xiàn)營收規(guī)模與市場滲透雙向突破
在“健康中國”戰(zhàn)略縱深推進的當下，豆制品作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白的核心載體，正迎來市場認知與消費需求的雙重爆發(fā)。從政策端來看，我國先后發(fā)布了《“減油、增豆、加奶”核心信息的通知》、《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025-2030年）》等文件，明確指出豆制品對人體健康的重要作用，提出提升豆制品消費需求。從市場端來看，2024年，我國食品大豆消費量1590萬噸（同比增2.83%），其中，豆制品用大豆1125萬噸（同比增長11.39%），行業(yè)擴容趨勢顯著。
在此背景下，祖名股份深度把握行業(yè)發(fā)展機遇，上半年，公司產(chǎn)品與渠道布局呈現(xiàn)“多點開花”態(tài)勢。分產(chǎn)品看，作為公司核心業(yè)務的生鮮豆制品表現(xiàn)亮眼，實現(xiàn)營業(yè)收入6.38億元，占總營收比重69.30%，較上年同期增長24.00%，豆腐、千張、素雞等經(jīng)典品類持續(xù)占據(jù)江浙滬大眾消費市場主導地位；植物蛋白飲品與休閑豆制品協(xié)同發(fā)力，分別實現(xiàn)營收1.16億元、0.47億元，同比增長16.05%、20.38%，其中植物蛋白飲品毛利率提升1.14個百分點至20.60%，休閑豆制品毛利率提升2.24個百分點至11.87%，實現(xiàn)在早餐、娛樂、休閑等消費場景的滲透率逐步提升；其他類產(chǎn)品實現(xiàn)營收1.00億元，同比增長20.86%，彰顯“生鮮+飲品+休閑”的全品類布局模式的戰(zhàn)略優(yōu)勢。
分渠道看，直銷模式實現(xiàn)重大突破，公司對于餐飲機構、大型企業(yè)客戶的服務能力及服務粘性提升，報告期內(nèi)營收實現(xiàn)1.48億元，同比增長59.12%；商超模式與高鑫零售、永輝、世紀聯(lián)華、盒馬鮮生等核心客戶的合作持續(xù)深化，毛利率大幅提升，實現(xiàn)營收1.78億元，毛利率31.15%，較上年同期的25.90% 提升5.25個百分點；經(jīng)銷模式實現(xiàn)營收5.76億元，同比+17.07%；報告期內(nèi)，公司經(jīng)銷網(wǎng)絡持續(xù)擴容，上半年新增經(jīng)銷商706家，期末經(jīng)銷商總數(shù)達2685家，其中浙江省1237家、江蘇省706家、上海市235家，江浙滬核心市場密度進一步加大，其他地區(qū)經(jīng)銷商506家，全國化布局穩(wěn)步推進。
在政策紅利與消費需求的雙重驅(qū)動下，祖名股份通過核心品類鞏固、新興品類突破與渠道縱深拓展，在筑牢生鮮豆制品基本盤優(yōu)勢的同時，打開了高毛利渠道與多元化產(chǎn)品的增長空間，為公司營收規(guī)模持續(xù)突破與市場份額提升奠定了堅實基礎。
打造全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化基座 賦能管理、渠道、研發(fā)開拓增長新空間
當前經(jīng)濟復蘇呈現(xiàn)“K型分化”特征，供應鏈管理與成本控制成為消費市場整合進程加速的核心因素。因此，智能化數(shù)字轉型已成為頭部供應鏈企業(yè)穿越周期的核心抓手。在數(shù)字化轉型浪潮下，祖名股份率先打造契合豆制品行業(yè)特性的全域數(shù)字化管理體系，構建“銷售-生產(chǎn)-配送-財務”一體化數(shù)字平臺，打通企業(yè)管理全鏈路。
銷售端，客戶可通過手機APP與PC端實時下單，ERP系統(tǒng)同步更新數(shù)據(jù)，生產(chǎn)人員依據(jù)訂單動態(tài)調(diào)整產(chǎn)能，實現(xiàn)產(chǎn)銷協(xié)同高效運轉；生產(chǎn)端，公司針對生鮮品細分產(chǎn)品研發(fā)定制BOM物料清單，精準歸集料工費成本，同時通過生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全流程追溯；配送端，采用GPS定位系統(tǒng)實時調(diào)度車輛、同線路貨品智能匯總模式，大幅提升配送效率與車輛利用率，優(yōu)化消費者觸達效率，賦能“小配送模式”下產(chǎn)品的搶“鮮”送達。財務端，依托一體化數(shù)字平臺實現(xiàn)業(yè)務財務聯(lián)動，實時生成定制化報表及數(shù)據(jù)統(tǒng)計，支撐管理層決策與銷售人員對客戶動態(tài)的快速響應。此外，公司還對接浙江省“浙食鏈”系統(tǒng)，打造“陽光工廠”，實現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的全鏈條數(shù)據(jù)透明，讓消費者“買得明白、吃得放心”。依托在數(shù)字化建設的突出舉措，祖名股份獲評浙江省第二批上云標桿企業(yè)，入選工業(yè)和信息化部企業(yè)上云典型案例，深耕數(shù)字化優(yōu)勢持續(xù)領跑行業(yè)。
與此同時，公司亦將全鏈路數(shù)字化能力延伸至市場端，為線上渠道拓展與新品研發(fā)注入動能。線上渠道作為公司未來增長的重要突破口，其運營深度依賴數(shù)字化體系支撐：公司全資子公司祖名唯品負責的線上業(yè)務已覆蓋天貓、京東、抖音、快手、小紅書等全平臺，打造3個官方直播間持續(xù)提升品牌曝光度，實現(xiàn)線上銷售額穩(wěn)步增長；后續(xù)公司還將在直播、短視頻、私域團購等數(shù)字化場景重點發(fā)力，持續(xù)推動線上銷售渠道多元化。新品研發(fā)環(huán)節(jié)，公司依托數(shù)字化平臺對消費數(shù)據(jù)的分析洞察，結合全豆豆制品生產(chǎn)線等先進設備，聚焦植物蛋白飲品與休閑豆制品高潛C端賽道產(chǎn)品拓展與品牌合作，精準契合健康消費趨勢，觸達Z世代時尚消費需求，有望打開年輕消費市場增量空間。報告期內(nèi)，公司研發(fā)投入達665.28萬元，同比增長32.38%。
厚植社會責任于發(fā)展脈絡實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與民生福祉同頻共振
作為深耕豆制品行業(yè)三十一年的行業(yè)標桿企業(yè)，祖名股份始終將社會責任融入經(jīng)營肌理——從綠色生產(chǎn)、民生保障到消費者權益維護，全方位彰顯企業(yè)擔當。
在綠色發(fā)展領域，公司自主研發(fā)濕豆渣烘干技術，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的豆渣轉化為吸水性好、安全衛(wèi)生的貓砂原料，實現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用，為行業(yè)環(huán)保治理提供技術示范。
終端銷售領域，祖名股份以經(jīng)銷模式為主要銷售方式，其經(jīng)銷商的銷售終端廣泛覆蓋農(nóng)貿(mào)市場、早餐門店、小型超市、便利店等，公司以穩(wěn)定的供貨合作模式，為萬千小店提供穩(wěn)定貨源與經(jīng)營支持，間接帶動民生就業(yè)與增收。作為杭州市“菜籃子”重點商品保供企業(yè)，公司在民生保障中主動作為，報告期內(nèi)，公司被杭州市商務局評為“2025年杭州市‘菜籃子’重點商品保供企業(yè)（大戶）”，以穩(wěn)價經(jīng)營與高效配送守護居民日常消費需求。
職工權益保護方面，公司員工勞動合同簽訂率100%，積極落實員工各項福利，以實際行動構建和諧勞動關系。在消費者權益保護方面，公司堅守“品質(zhì)第一”使命，踐行“堅持做綠色食品，所有產(chǎn)品不添加防腐劑”承諾，建立客服中心及時處理投訴與建議，全力維護消費者權益。
社會公益方面，公司作為杭州市濱江區(qū)慈善總會第三屆理事單位，積極參與慈善活動，幫扶結對貧困戶，獲“慈善愛心獎”；與濱江區(qū)慈善總會合作成立“十分孝”助老基金，常年開展助老活動；2025年上半年，公司向杭州市青荷公益基金會、濱江區(qū)癌癥康復協(xié)會捐款及參與“春風行動”捐款，用實際行動回饋社會。
從綠色生產(chǎn)到公益普惠，祖名股份以社會責任為紐帶，串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)鏈上下游生態(tài)，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與民生福祉的同頻共振。
隨著“健康中國”戰(zhàn)略深化與豆制品消費市場持續(xù)擴容，將進一步支撐公司生鮮豆制品基本盤鞏固與植物蛋白飲品、休閑豆制品等新興品類的放量，展望未來，祖名股份憑借“全品類-數(shù)字化-全渠道”協(xié)同的完整價值鏈與深度契合民生大健康的競爭壁壘，疊加全國化經(jīng)銷網(wǎng)絡擴容與線上渠道深化，形成增長合力，有望推動盈利水平穩(wěn)步提升，書寫民生健康賽道的長期增長篇章。