文 | 源Sight 王言

越來越多酒店品牌，開始爭奪年輕人。

最近，漢庭酒店在南京發(fā)布了漢庭4.0版本，宣布對產(chǎn)品進(jìn)行升級。以南京中央門的漢庭4.0標(biāo)準(zhǔn)店為例，客房標(biāo)配了萬元級家用同款床墊與0壓記憶枕，搭配白鴨絨被，洗護(hù)用品采用天然精油配方。同時(shí)，一次性用品也均為環(huán)保材質(zhì)。

事實(shí)上，漢庭之外，各品牌都在不斷升級產(chǎn)品。漢庭母公司華住集團(tuán)旗下的全季、水晶、海友等品牌陸續(xù)推出新的迭代產(chǎn)品；亞朵也相繼開出4.0等新型門店；錦江酒店于近期宣布赴港募資，其中的重要目的之一就是進(jìn)行品牌升級；首旅酒店也在推進(jìn)中高端酒店升級和如家這一經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的改造……

近年來，酒店行業(yè)競爭日趨激烈，但各個(gè)品牌各有各的“活法”——華住依靠龐大的門店網(wǎng)絡(luò)和加盟這一輕資產(chǎn)模式穩(wěn)中承壓；作為后起之秀的亞朵在模式上與華住存在相似之處，但也以差異化的服務(wù)和零售業(yè)態(tài)破局；相比之下，傳統(tǒng)巨頭錦江與首旅則長期陷入品牌老化、會(huì)員等數(shù)字化銷量偏低等困局。

而在行業(yè)供需關(guān)系持續(xù)承壓的情況下，各個(gè)品牌之間業(yè)務(wù)、產(chǎn)品的重疊之處，可能將越來越多。

越來越卷的服務(wù)和設(shè)施

在此前因“被大學(xué)生扎堆占領(lǐng)”一事出圈后，最近，漢庭又因?yàn)橐氤宕笃敛孰?、自助咖啡機(jī)這樣新設(shè)備受到關(guān)注。

據(jù)了解，漢庭4.0酒店的大廳，設(shè)有多功能卡座、自助咖啡與充電站，以滿足不同客人的需求，同時(shí)，還有一臺(tái)24小時(shí)開放的自助打印機(jī)也提供辦公支持。而漢庭4.0明檔式餐廳和“一城一味”的早餐品類，也讓其服務(wù)有了一定的地域特色。

在客房內(nèi)，漢庭稱其4.0酒店在客房配置萬元級床墊、0壓記憶枕和高星級白鴨絨被，洗護(hù)用品采用天然精油配方。此外，酒店大堂24小時(shí)免費(fèi)對外開放，并提供免費(fèi)熱水。

另外，在這個(gè)只需花兩百多塊就能搞定一晚的酒店，每位客人還能免費(fèi)享受洗衣、烘干、健身等服務(wù)，甚至可以隨意“進(jìn)貨”，離店時(shí)候順手帶走洗發(fā)水和拖鞋回家。

而漢庭“5萬塊的LG商用洗烘一體機(jī)”，也讓不少消費(fèi)者“種草”，想要購買類似功能的產(chǎn)品。

越來越卷的服務(wù)和設(shè)施，甚至讓漢庭有了“小亞朵”的稱號。有消費(fèi)者表示，很像漢庭客房的空間沙發(fā)、茶幾、智能馬桶的陳設(shè)，以及整體的色調(diào)，很像是mini版的亞朵。

截圖來源于小紅書

而和亞朵一樣，在老本行之外，漢庭如今也做起了零售的生意，賣起了酒店同款的記憶枕等產(chǎn)品。

截圖來源于小紅書

長期以來，結(jié)合品牌調(diào)性、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、價(jià)位等多個(gè)因素，很多消費(fèi)者一般會(huì)將華住旗下的全季酒店與亞朵酒店進(jìn)行對比。而從目前的情況看，漢庭也想要加入這一行列當(dāng)中。

爭奪打工人

眼下，在各類因素的影響下，商務(wù)人士和高凈值人群等核心客群的不斷減少，酒店面臨著一定的客流量和業(yè)績瓶頸。

麥肯錫于2024年發(fā)布的報(bào)告稱，中國企業(yè)的商務(wù)出差預(yù)算在過去三年平均下降了15%-20%，部分行業(yè)（如科技、金融）減少超過30%。

而當(dāng)打工人的出差標(biāo)準(zhǔn)被下調(diào)后，諸如全季、亞朵等中高端連鎖酒店成為五星酒店們的平替。雖然這些連鎖酒店的地理位置、硬件、服務(wù)可能不及五星酒店們，但門店較新、裝修風(fēng)格等更符合年輕人的審美。

從高價(jià)洗烘機(jī)、萬元床墊、免費(fèi)咖啡，再到免費(fèi)自助打印機(jī)和地域性餐廳，各個(gè)連鎖酒店品牌似乎都在爭著將打工人的衣食住行“一網(wǎng)打盡”。

而在“該省省該花花”理念下，在這個(gè)打工人都想省點(diǎn)預(yù)算的當(dāng)口，經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)值正在被重估。

近日，美國酒店行業(yè)雜志《HOTELS》發(fā)布了2024年“全球酒店集團(tuán)205強(qiáng)”榜單，漢庭酒店憑借近36萬間客房位列客房數(shù)全球第一。

華住集團(tuán)旗下各個(gè)品牌酒店數(shù)量 | 來源：華住集團(tuán)2024年財(cái)報(bào)

這可能也是漢庭這樣的經(jīng)濟(jì)型酒店也在不斷加碼新店型，更新裝修和其他設(shè)施的原因。

據(jù)媒體報(bào)道，漢庭近兩年進(jìn)行了策略調(diào)整，即根據(jù)城市和區(qū)域差異做價(jià)格帶調(diào)整——一線城市和熱門商圈推出“精致版”漢庭，房價(jià)較高；在三四線城市主打“高效率低價(jià)格”的基礎(chǔ)款，房價(jià)偏低。

無獨(dú)有偶，漢庭之外，錦江酒店也在調(diào)整經(jīng)濟(jì)型酒店的打法。

不過，從最新的情況看，錦江酒店在經(jīng)濟(jì)型酒店的側(cè)重點(diǎn)似乎已經(jīng)不在“七天”“派”這兩個(gè)資格最老、名氣最大品牌的身上，而是轉(zhuǎn)向錦江之星、白玉蘭等品牌。有媒體曾援引錦江酒店內(nèi)部人士說法稱，未來公司會(huì)重新打響錦江之星這個(gè)品牌。

價(jià)格壓力

需要指出的是，在供需關(guān)系的影響下，酒店行業(yè)普遍面臨“量增價(jià)減”的壓力。

“酒店之家”的數(shù)據(jù)顯示，2024年國內(nèi)酒店整體平均可出租客房收入（RevPAR）為118元，同比下降9.7%；入住率（OCC）同比下降2.5個(gè)百分點(diǎn)；ADR同比下降5.8%。

在整個(gè)酒店行業(yè)，平均可出租客房（RevPAR）收入由入住率乘以日均房價(jià)得出，以顯示酒店整體及單個(gè)房間的收入潛力。而如果以RevPAR等指標(biāo)作為考量標(biāo)準(zhǔn)，各家酒店品牌均面臨一定的壓力。

作為國內(nèi)規(guī)模最大的酒店集團(tuán)，2024年全年，錦江酒店的平均房價(jià)（ADR）為241元，同比減少4.4%；RevPAR為157元，同比減少5.8%；平均出租率（OCC）為65.4%，上年同期為66.36%。

同期，首旅集團(tuán)ADR為245元，同比下滑2.3%；RevPAR為167元，同比下滑3.2%；OCC為68.2%，同比下降0.6個(gè)百分點(diǎn)。

相比之下，即便華住、亞朵憑借較高入住率和數(shù)字化程度保持效率優(yōu)勢，但也面臨一定的價(jià)格壓力。

財(cái)報(bào)顯示，2024年全年，亞朵的ADR為437元，同比下降5.78%；RevPAR為351元，同比下降6.77%；OCC為77.4%，同比下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。

2025年第一季度，亞朵的ADR為418元，而2024年同期為430元，上一季度為420元。同期，亞朵的入住率（OCC）為70.2%，而2024年同期為 73.3%，上一季度為77.0%；RevPAR為304元，2024年同期為328元，上一季度為337元。

華住集團(tuán)的情況也頗為相似。2024年，華住日均房價(jià)為289元，同比下降3.2%；RevPAR為235元，同比下降3.0%。不過，2024年，華住的OCC有所提高，同比增長0.2個(gè)百分點(diǎn)至81.2%。

2025年第一季度，華住ADR為272元，同比下降2.6%；OCC為76.2%，同比下降1個(gè)百分點(diǎn)；RevPAR為208元，同比下降 3.9%。

而當(dāng)行業(yè)各項(xiàng)指標(biāo)的下行成為常態(tài)的情況下，擴(kuò)大門店規(guī)模、壓低房價(jià)的做法并不是長久之計(jì)。

而華住和亞朵找到了兩條破局路徑，或是穩(wěn)住當(dāng)前的加盟規(guī)模，通過提升效率、產(chǎn)品換代增加附加值換取增長，或是布局零售業(yè)務(wù)，找到新的業(yè)務(wù)曲線?？梢哉f，在拼規(guī)模、拼品牌、拼設(shè)計(jì)的同時(shí)，連鎖酒店行業(yè)的競爭已經(jīng)進(jìn)入下一個(gè)level。